رمضان المبارک 2024 کا مقدس مہینہ اختتام کو پہنچ گیا ہے اور عقیدت مند عید منا رہے ہیں۔ اس دوران خوراک ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ ہر روز، لوگ اپنے رمضان کے روزے کے اختتام کو افطار کے ساتھ مناتے ہیں۔ اس شام کے کھانے میں عام طور پر مختلف قسم کے پکوان ہوتے ہیں۔ فوڈ ڈیلیوری پلیٹ فارم Swiggy نے حال ہی میں ڈیٹا جاری کیا ہے جس سے ہمیں اپنے صارفین کی طرف سے آرڈر کیے گئے چند مشہور افطار فوڈز کے بارے میں بصیرت ملتی ہے۔ رمضان کے آرڈر کا یہ تجزیہ مقدس مہینے کے دوران کھانے کے منفرد رجحانات پر روشنی ڈالتا ہے۔ نتائج 12 مارچ سے 8 اپریل 2024 تک سوئگی پر دیے گئے آرڈرز پر مبنی ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: مٹن رول سے ملپوا تک، فرح خان پر ایک نظر افطار ممبئی کے بھنڈی بازار میں دعوت
رپورٹ کے مطابق بھارت میں رمضان 2024 کے دوران تقریباً 60 لاکھ بریانی پلیٹ فارم کے ذریعے منگوائی گئیں۔ یہ عام مہینوں کے مقابلے میں 15% اضافہ ہے۔ سب سے زیادہ رقم کا آرڈر دینے والی ریاست حیدرآباد تھی۔ اس نے حیران کن اعداد و شمار درج کیے: بریانی کی دس لاکھ سے زیادہ پلیٹیں اور حلیم کی 5.3 لاکھ پلیٹیں۔ رمضان 2024 کے دوران، سوئگی نے شام 5:30 سے شام 7 بجے (افطار کا تخمینہ وقت) کے درمیان آرڈرز میں 34 فیصد اضافہ دیکھا۔ ملک بھر میں اس وقت سب سے زیادہ آرڈر کی جانے والی کھانے کی اشیاء چکن بریانی، مٹن حلیم، سموسے، پھلودہ اور کھیر تھیں۔
رمضان کے دوران، ملک بھر میں روایتی پکوانوں کے لیے Swiggy پر دیے جانے والے آرڈرز میں نمایاں اضافہ ہوا۔ حلیم کے لیے 1455 فیصد، فرنی کے لیے 81 فیصد اور مالپوا کے لیے 79 فیصد اضافہ ہوا۔ رپورٹ کے مطابق ممبئی، حیدرآباد، کولکتہ، لکھنؤ، بھوپال اور میرٹھ میں افطار کے میٹھے پکوانوں کے آرڈرز میں قابل ذکر اضافہ ہوا۔
یہ بھی پڑھیں: ممبئی انڈینز نے روایتی مہارشٹرین تھالی کے ساتھ گڑی پڈوا منایا