اگر آپ نے کبھی اپنے فریزر میں منجمد سویٹ کارن کے لیے تلاش کیا ہے جسے آپ گھر کی پارٹی کے لیے بچا رہے تھے، صرف چکن نگٹس کے ایک تھیلے کے ساتھ واپس جانے کے لیے جس میں واقعی خراب فریزر جل گیا ہو، تو آپ اکیلے نہیں ہیں۔ ہندوستانی گھرانوں میں، ہمارے فریزر مختلف قسم کے گھریلو لذتوں کو ذخیرہ کرتے ہیں – موسمی سبزیوں سے لے کر فوری حل کرنے والے اسنیکس تک۔ وہ ہر قسم کی گروسری کی اشیاء کو ذخیرہ کرتے ہیں لیکن جب صفائی اور تنظیم کی بات آتی ہے تو اکثر نظر انداز کر دیا جاتا ہے۔ مناسب ترتیب کے بغیر، منجمد مٹر یا آپ کی پسندیدہ آئس کریم کے اس پیکٹ کو کھودنا خزانے کی تلاش میں بدل سکتا ہے۔ کیا آپ فریزر سے بھرے ہوئے فریزر کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں؟ اگر ہاں، تو آپ صحیح مضمون پر اترے ہیں۔ آج، ہم آپ کی رہنمائی کریں گے کہ آپ اپنے فریزر کو صحیح طریقے سے کیسے ترتیب دیں۔ اور آپ اسے صرف 5 آسان مراحل میں کر سکتے ہیں۔ کیا آپ تیار ہیں؟ اپنے فریزر کو 5 آسان مراحل میں ترتیب دینے کا طریقہ سیکھنے کے لیے پڑھیں۔
یہ بھی پڑھیں: منجمد کھانے کے ساتھ جدوجہد؟ یہاں فریزر میں کھانا ذخیرہ کرنے کے 5 درست طریقے ہیں۔
![اپنے فریزر کو دوبارہ ترتیب دینے سے پہلے اسے صاف کریں اور اسے خالی کریں۔ اپنے فریزر کو دوبارہ ترتیب دینے سے پہلے اسے صاف کریں اور اسے خالی کریں۔](https://c.ndtvimg.com/2024-06/j8oafdi_freezer_625x300_25_June_24.jpg?im=FeatureCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
اپنے فریزر کو دوبارہ ترتیب دینے سے پہلے اسے صاف کریں اور اسے خالی کریں۔
تصویر کریڈٹ: iStock
اپنے فریزر کو درست طریقے سے ترتیب دینے کے لیے یہ 5 اقدامات ہیں:
1. ڈیکلٹر اور اسے خالی کریں۔
اپنے فریزر کو منظم کرنے کا پہلا قدم اسے خالی کرنا ہے۔ سالوں کے دوران، آپ آدھی کھائی ہوئی آئس کریم کی اینٹوں سے لے کر بھولے ہوئے منجمد کھانے تک بہت ساری چیزیں ذخیرہ کر سکتے ہیں۔ کسی بھی چیز کو ہٹا دیں جو اس کی بنیادی تاریخ سے گزر چکی ہے یا ایک پراسرار شے بن گئی ہے جسے آپ پہچان نہیں سکتے ہیں۔ فریزر کو خالی کرنے کے بعد اسے اچھی طرح صاف کریں۔ گرم پانی اور سرکہ کا محلول بنائیں اور اس کے اندرونی حصوں کو صاف کریں۔ کونوں اور شیلفوں پر توجہ دیں۔ یہ نہ صرف اس بات کو یقینی بنائے گا کہ آپ کا فریزر آپ کے کھانے کے لیے ایک حفظان صحت کا ماحول بن جائے بلکہ وقت کے ساتھ ساتھ پیدا ہونے والی کسی بھی ناپسندیدہ بو کو بھی دور کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ منظم کرنا آسان اور تفریحی بنا دے گا کیونکہ آپ شروع سے ہی شروع کر سکتے ہیں۔
2. ترتیب دیں اور درجہ بندی کریں۔
فریزر کو صاف کرنے کے بعد، اپنے فریزر آئٹمز کو زمروں میں ترتیب دینا شروع کریں۔ یہ ایک کام کی طرح لگ سکتا ہے، لیکن مجھ پر بھروسہ کریں، آپ بعد میں ہمارا شکریہ ادا کریں گے۔ یہ مرحلہ آپ کے فریزر کے سامان کو منظم کرنے اور اسے ترتیب میں رکھنے کے بارے میں ہے۔ اپنی اشیاء کو اس میں درجہ بندی کریں:
-
پھل اور سبزیاں: منجمد مٹر سے کٹی سبزیوں تک
-
بلے باز: ڈوسہ سے لے کر اڈلی تک
-
پروٹین: کچا چکن، مٹن، یا مچھلی کا گوشت
-
اسنیکس: منجمد کباب، نگٹس اور اسنیکس
-
اپنی منجمد اشیاء کو زمروں میں ترتیب دینے سے ان تک رسائی آسان ہوجائے گی۔ اس سے آپ کے بہت سارے پیسے بھی بچ جائیں گے کیونکہ آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ آپ نے اسے غیر ضروری طور پر خریدنے کے بجائے کیا ذخیرہ کیا ہے۔
![فریزر تک آسان رسائی کے لیے سی تھرو کنٹینرز کا استعمال کریں۔ فریزر تک آسان رسائی کے لیے سی تھرو کنٹینرز کا استعمال کریں۔](https://c.ndtvimg.com/2024-06/83ml2gvg_containers_625x300_25_June_24.jpg?im=FeatureCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
فریزر تک آسان رسائی کے لیے سی تھرو کنٹینرز کا استعمال کریں۔
تصویر کریڈٹ: iStock
3. کنٹینرز استعمال کریں۔
اپنی فریزر اشیاء کو زمروں میں الگ کرنے کے بعد، انہیں مخصوص خانوں میں محفوظ کریں۔ اس سے آپ کا کھانا تازہ اور منظم رہے گا۔ ہر کنٹینر کو آئٹم کے نام اور اس تاریخ کے ساتھ لیبل لگائیں جب اسے منجمد کیا گیا تھا۔ یہ یقینی بنائے گا کہ آپ ہر منجمد شے کو وقت پر استعمال کرتے ہیں۔ مزید برآں، صاف کنٹینرز کا استعمال یقینی بنائیں۔ صاف کنٹینرز خاص طور پر مفید ہیں کیونکہ آپ ہر بار باکس کھولے بغیر مواد دیکھ سکتے ہیں۔ سٹوریج کے لیے صاف کنٹینرز خریدتے وقت، ان کو صاف ستھرا اور منظم رکھنے کے لیے اسٹیک ایبل قسم کی تلاش کریں۔
4. زون بنائیں
اپنے وقت اور پریشانی کو بچانے کے لیے اپنے فریزر میں زون بنائیں۔ کھانے کی ہر قسم کے لیے مخصوص جگہیں مختص کریں۔ مثال کے طور پر، تمام سبزیوں کو ایک حصے میں، پروٹین کو دوسرے حصے میں، اور اسنیکس کو الگ حصے میں رکھیں۔ اگر آپ کے فریزر میں کافی جگہ نہیں ہے، تو اس کے لیے ایک صاف باکس نامزد کریں۔ اس طرح، آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ کہاں کیا تلاش کرنا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران وقت اور پیسہ بچانے کا یہ ایک آسان اور موثر طریقہ ہے۔
5. اشیاء کو گھمائیں۔
ہاں، جیسا کہ یہ غیر معمولی لگتا ہے، گھومنے والی اشیاء آپ کے فریزر کو منظم رکھ سکتی ہیں۔ جب آپ فریزر میں کھانے کی نئی اشیاء شامل کرتے ہیں، تو انہیں پرانی اشیاء کے پیچھے رکھ دیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ پہلے پرانی چیزوں کا استعمال کرتے ہیں۔ اس کی عادت ڈالیں۔ اپنے فریزر پر نظر ڈالنے کے لیے ماہانہ یاد دہانی سیٹ کریں۔ یہ آپ کو کسی بھی غیر متوقع یا ناخوشگوار حیرت سے بچاتا ہے۔
یہ بھی پڑھیں: دیکھیں: ماہرین کے مطابق 5 صحت بخش سبزیاں جو آپ کو اپنے فریزر میں رکھنی چاہئیں
آخری بار آپ نے اپنے فریزر کو کب منظم کیا تھا؟ ہمیں ذیل کے تبصروں میں بتائیں!