ہندوستانی اسٹریٹ فوڈز نہ صرف ملک میں بلکہ بیرون ملک بھی ایک عقیدت مند پرستار سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ غیر ملکی ہونٹوں کو مسخر کرنے والے گلیوں کے طرز کے پکوان آزمانے کے لیے بھارت آتے ہیں، جن کی ویڈیوز اکثر وائرل ہوتی رہتی ہیں۔ اب، ماریہ چگورووا نامی سوشل میڈیا پر اثر انداز ہونے والی ایک خاتون روس سے ممبئی کا سفر کر چکی ہے۔ وجہ واضح ہے: ملک کے ہونٹ سماکنگ دیسی کھانوں کو دریافت کرنا۔ انسٹاگرام پر ایک ویڈیو میں، وہ پہلی بار بھنے ہوئے مکئی کے چھلکے “بھوٹا” کی “کرنی اچھائی” کا مزہ لیتے ہوئے نظر آئیں۔ اس نے بھٹہ مانگنے سے پہلے “نمستے، بھیا” کے ساتھ فروش کا استقبال کیا۔
جب مکئی کے گودے کو کھلی آگ پر بھونا جا رہا تھا، وہ بیچنے والے اور اس کے بیٹوں کے ساتھ بات چیت میں مصروف ہو گئی۔ سب سے کم عمر ممبر، امین کے ساتھ بات کرتے ہوئے، چگورووا نے ان سے اس کا مینیجر بننے کو کہا جب وہ سٹال کے قریب مداحوں کے ساتھ پوز کر رہی تھیں۔ “ایک تصویر کے 100 روپے (1 تصویر کی قیمت 100 روپے ہے)،” امین نے مسکرانے سے پہلے کہا۔ بات چیت کے بعد، ماریہ چگورووا کے لیے بھوٹا کا پہلا کاٹ لینے کا وقت آگیا۔ اور اندازہ لگائیں کہ کیا؟ اسے ناشتے کا سامان “اتنا لذیذ” ملا کہ اس نے اس کے سوال کو “ناشتے کی پوری تاریخ” بنا دیا مکمل ویڈیو یہاں دیکھیں:
یہ بھی پڑھیں: وائرل: ہندوستانی فوڈ بلاگر نے “دنیا کا سب سے رنگین” مینگو سٹکی چاول آزمایا
یہ بھی پڑھیں: فوڈ بلاگر نے پہلی بار بلیو بیری سموسے کو آزمایا۔ اس کا ردعمل دیکھیں
اپنے پہلی بار بھوٹا کھانے کے تجربے کو شیئر کرتے ہوئے، ماریہ چگورووا نے لکھا، “کون جانتا تھا کہ مکئی کا اسٹال ٹیلنٹ اسکاؤٹنگ کے لیے نیا ہاٹ اسپاٹ ہو سکتا ہے، کیا میں ٹھیک کہہ رہا ہوں؟ چاہے آپ کلاسک مکئی کے پرستار ہوں یا اسے چاٹ کے ساتھ مصالحہ دار ترجیح دیں۔ مسالہ، اس متنوع پاک منظر میں ہر ایک کے لیے خوشی ہے۔” ویڈیو پر ردعمل ظاہر کرتے ہوئے، ایک صارف نے کہا، “بہت پیارا”۔ ایک اور نے روشنی ڈالی کہ ہندوستانیوں کو فخر محسوس کرنا چاہئے کہ غیر ملکی “ہندوستانی ثقافت” سے محبت کر رہے ہیں۔ ایک انسٹاگرامر نے ماریا چگورووا سے وارانسی جانے کی درخواست کی۔
اس ویڈیو کے بارے میں آپ کے کیا خیالات ہیں؟ ذیل میں تبصروں میں ہمارے ساتھ اشتراک کریں۔