ہم سب کے پاس وہ ایک برتن ہے جس کے بغیر ہم زندہ نہیں رہ سکتے، ٹھیک ہے؟ ہوسکتا ہے کہ یہ آپ کا بھروسہ مند چمچہ ہو یا وہ ایک خاص پلیٹ جس کے لیے آپ ہمیشہ پہنچتے ہیں۔ حال ہی میں، کامیڈین ویر داس نے اپنے جانے والے برتن پر پھلیاں پھینکیں، جو کہ 4-ان-1 سٹینلیس سٹیل پارٹیشن تھالی ہے۔ جی ہاں، آپ نے صحیح سنا ہے۔ مسٹر داس نے انکشاف کیا کہ وہ اپنے ساتھ ہر جگہ تھالی لے جاتے ہیں۔ انسٹاگرام پر پلیٹ کی تصویر پوسٹ کرتے ہوئے مسٹر داس نے لکھا کہ وہ “اس تھالی کے جنونی تھے۔” اس نے یہ بھی انکشاف کیا کہ وہ اپنی پسندیدہ پلیٹ میں طرح طرح کے پکوان کھانا پسند کرتے ہیں – خواہ وہ اطالوی ہو، سشی ہو، ناشتہ ہو یا ہندوستانی ہو۔ “آپ فیصلہ کرتے ہیں کہ آپ کی کھانے کی اشیاء کب چھوتی ہیں،” اوورلے ٹیکسٹ پڑھتا ہے۔
تھالی کی تصویر میں، وہ سادہ ناشتہ کرتے ہوئے نظر آئے، جس میں روٹی کے دو ٹکڑے کیے گئے اور ایک آملیٹ۔ اس کے پاس ایک کانٹا اور ٹماٹو کیچپ کا ایک ڈولپ بھی تھا۔ “ہم بھی کیچپ سے باہر تھے،” مزاح نگار نے کیپشن میں لکھا۔
یہ بھی پڑھیں: “ایمینٹ کامیڈین”: امول نے ویر داس کی ایمی جیت کو ایک نرالی پوسٹ کے ساتھ اعزاز بخشا
مداحوں نے اپنے جذبات کا اظہار کرنے کے لیے تبصرے کے سیکشن میں ایک مکھی کی لائن بنائی ہے۔
ایک صارف نے لکھا، ’’میرے پاس بھی ایسی ہی تھیلی ہے۔‘‘ ایک اور صارف نے تبصرہ کیا، “تھالی یقینی طور پر ہندوستانی ہے۔” دوسروں نے کہا کہ یہ “ہاسٹل والی” تھالی ہے۔ کسی اور نے شیئر کیا کہ وہ “بچپن میں اس تھالی پر لڑتے تھے۔”
اگر آپ کے پاس بھی ایسی ہی ایک تھالی ہے، تو ہمارے پاس برتن میں شامل کرنے اور مزے لینے کے لیے کچھ بہترین کھانے کے اختیارات ہیں۔ یہاں ترکیبیں تلاش کریں۔
1. اڈلی اور سانبر
اڈلی ایک نرم، تیز ابلی ہوئی چاولوں کا کیک ہے جسے اکثر دال پر مبنی سٹو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جسے سمبر اور ناریل کی چٹنی کہتے ہیں۔ نسخہ یہاں۔
2. ڈوسا
یہ ناشتے کا ایک بہترین آپشن ہے جو چاول اور دال کے بیٹر سے بنایا گیا ہے، جسے عام طور پر سمبر اور مختلف چٹنیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ نسخہ یہاں دیکھیں۔
3. اپما
ایک اور صحت بخش ناشتے کا انتخاب Upma ہے، جو سوجی سے بنایا جاتا ہے اور اسے پیاز، سرسوں کے بیج، کڑھی پتیوں اور سبزیوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ نسخہ یہاں۔
4. مسالہ آملیٹ
ایک تیز آملیٹ جو پیٹے ہوئے انڈوں کو پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ اور مصالحے کے ساتھ ملا کر بنایا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر ٹوسٹ یا پاو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ترکیب کے لیے یہاں کلک کریں۔
5. Chole Bhature
چولے ایک مسالہ دار چنے کا سالن ہے جو گہری تلی ہوئی، تیز روٹی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جسے بھٹور کہا جاتا ہے، اور اکثر اس کے ساتھ اچار یا کٹے ہوئے پیاز ہوتے ہیں۔ نسخہ یہاں۔