کالج کی زندگی مصروف ہے۔ چاہے وہ اسائنمنٹس ہوں، پروجیکٹ کی گذارشات ہوں، یا تحقیق کی آخری تاریخ، ہمیشہ کچھ نہ کچھ آپ کی توجہ کا تقاضا کرتا ہے۔ اتنے مصروف نظام الاوقات کے درمیان، ایک ایسا کھانا پکانے کے لیے وقت نکالنا جو نہ صرف مزیدار ہو بلکہ فوری اور آسان بھی ہو تقریباً ناممکن لگتا ہے۔ لیکن کیا ہوگا اگر ہم آپ کو بتائیں کہ چند آسان ٹپس اور چالوں کے ساتھ، آپ اپنی کھانا پکانے کی مہارت کو بڑھا سکتے ہیں اور اپنے یونیورسٹی کے دنوں سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھا سکتے ہیں؟ یہاں کھانے اور باورچی خانے کے 10 ہیکس ہیں جو آپ کو پیسے بچانے میں مدد کریں گے اور پھر بھی صحت بخش، مزیدار کھانوں سے لطف اندوز ہوں گے۔
یہاں 10 زندگی بچانے والے کچن ہیکس ہیں جو ہر کالج کے طالب علم کو جاننے کی ضرورت ہے:
فوڈ ہیکس
1. مائکروویو – آپ کا بہترین دوست
اپنے مائیکرو ویو کو صرف بچ جانے والی چیزوں کو دوبارہ گرم کرنے کے لیے استعمال نہ کریں۔ انڈوں سے لے کر میک این' پنیر اور یہاں تک کہ پیزا تک، سادہ، آسان بنانے والی مگ ترکیبوں کی ایک بہت بڑی قسم ہے جسے آپ جلدی سے تیار کر سکتے ہیں! منٹوں میں کھانا چاہتے ہیں؟ اسے مائکروویو کرو!
مائکروویو کی ترکیبیں آسان اور تیز تر ہیں۔ (تصویر: iStock)
یہ بھی پڑھیں: 9 بہترین ہندوستانی مائیکرو ویو کی ترکیبیں | مائیکرو ویو کی آسان ترکیبیں۔
2. ایک برتن کا کھانا
یہ مصروف طلباء کے لیے زندگی بچانے والا ہے۔ پاستا، سوپ، یا اسٹر فرائز—بس اپنے تمام اجزاء کو ایک برتن میں ڈالیں اور اسے اپنا جادو چلانے دیں! اس سے نہ صرف وقت کی بچت ہوتی ہے بلکہ آپ کو اضافی پکوانوں سے بھی بچاتا ہے۔
![ون پاٹ سوپ ون پاٹ سوپ](https://c.ndtvimg.com/2024-06/hf9n007o_one-pot-soup_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
ایک برتن کا کھانا آرام دہ ہے اور وقت بچاتا ہے۔ (تصویر: iStock)
3. رامین کو بہتر بنائیں
انسٹنٹ نوڈلز کالج کے طلباء کے لیے اہم ہیں، لیکن ان کا سادہ ہونا بورنگ اور غیر صحت بخش ہو سکتا ہے۔ اپنے نوڈلز کو بھرنے اور اطمینان بخش کھانے میں اپ گریڈ کرنے کے لیے بہت سی سبزیاں، انڈے اور گوشت شامل کریں۔
![رامین رامین](https://c.ndtvimg.com/2024-06/2cqlej98_ramen_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
رامین بھر پور اور اطمینان بخش ہے۔ (تصویر: iStock)
4. اسموتھیز
ایک تیز اور صحت مند ناشتے کی ضرورت ہے؟ Smoothies آپ کا جواب ہیں! چند منجمد پھلوں کو دودھ یا دہی کے ساتھ بلینڈ کر کے ایک بہترین اور صحت بخش آپشن حاصل کریں جو کلاسز سے پہلے صبح کا قیمتی وقت بچاتا ہے۔
![اسموتھی اسموتھی](https://c.ndtvimg.com/2024-06/8e7bgtoo_smoothie_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
Smoothies ایک فوری ناشتا اختیار ہے. (تصویر: iStock)
یہ بھی پڑھیں: صحت مند غذا: ایک 'انسٹا لائق' غذائیت سے بھرپور کھانے کے لیے 3 لذیذ اسموتھی باؤل کی ترکیبیں
کچن ہیکس
5. ہر چیز پر لیبل لگائیں۔
اپنے گروسری کو منظم کریں اور ہر چیز کو لیبل کریں۔ اس سے آپ کے پاس جو کچھ ہے اس پر نظر رکھنے میں مدد ملتی ہے اور اس بات کو یقینی بنا کر کھانے کے ضیاع کو کم کرتا ہے کہ آپ پینٹری کی اشیاء کے خراب ہونے سے پہلے استعمال کریں۔
![لیبل لگانا لیبل لگانا](https://c.ndtvimg.com/2024-06/r6618oig_labelling_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
پینٹری کی اشیاء پر لیبل لگانے سے وقت کی بچت ہوتی ہے۔ (تصویر: iStock)
6. جار اور کنٹینرز
خالی جار کو ذخیرہ کرنے اور کھانے کے برتن کے طور پر استعمال کریں۔ یہ پائیدار آپشن تازہ پھلوں کے رس، چلتے پھرتے سلاد اور بہت کچھ ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
![جار جار](https://c.ndtvimg.com/2024-06/vh25e4e_jars_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
جار بچا ہوا ذخیرہ کرنے کے لیے بھی کام آتا ہے۔ (تصویر: iStock)
7. DIY مصالحے
انفرادی مصالحہ جات کو ملا کر اطالوی مسالا یا کری پاؤڈر کی طرح اپنا مصالحہ بنائیں۔ اس سے وقت اور پیسے کی بچت ہوتی ہے، اور آپ انہیں پہلے سے بنا سکتے ہیں۔
![مصالحہ مکس مصالحہ مکس](https://c.ndtvimg.com/2024-06/ns7os4mo_spice-mix_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
مصالحہ مکس (تصویر: iStock)
8. ٹارٹیلس اور بریڈز
یہ ورسٹائل فوڈ آئٹم بہت سے لوگوں کے لیے پسندیدہ ہے! اپنے ٹارٹیلس کو اپنی مرضی کے مطابق بنائیں اور انہیں متعدد طریقوں سے استعمال کریں — ریپ، ٹیکو، کوئساڈیلا، یا یہاں تک کہ پیزا بیس کے طور پر! کم سے کم کوشش کے ساتھ تخلیقی بنیں۔
![ٹارٹیلا لپیٹنا ٹارٹیلا لپیٹنا](https://c.ndtvimg.com/2024-06/rks8cq38_tortilla-wrap_625x300_28_June_24.jpg?im=FaceCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
ٹارٹیلا لپیٹ (تصویر: iStock)
یہ بھی پڑھیں: کارن ٹارٹیلس بنانے کا طریقہ
کھانے اور باورچی خانے کے ان ہیکس کے ساتھ، آپ اپنی خوراک کو زیادہ مؤثر طریقے سے منظم کر سکتے ہیں اور کم سے کم وسائل کے ساتھ بجٹ پر کالج کی زندگی کو نیویگیٹ کر سکتے ہیں۔ تھوڑی سی پاک تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ کالج زندہ رہنے کے قابل ہے، اور یہاں تک کہ لطف اندوز!