ہما قریشی اپنی آنے والی فلم کی شوٹنگ میں کافی مصروف ہیں۔ گلابی گجرات میں، اس نے اپنے مداحوں کو پردے کے پیچھے کی جھلکوں سے اپ ڈیٹ رکھا ہے۔ ٹھیک ہے، ایک بار پھر، وہ سیٹ سے کچھ ویڈیوز کے ساتھ واپس آئی ہے، لیکن اس بار، یہ ایک دل لگی تھی۔ ہما نے انسٹاگرام اسٹوریز پر ایک کلپ شیئر کیا ہے، جس میں وہ اپنے ساتھی اداکار پرمبرتا چٹوپادھیائے کے ساتھ اپنی وینٹی وین میں ایک صحت بخش پھیلاؤ کا مزہ لیتے ہوئے دیکھی جا سکتی ہیں۔ پہلے کلپ میں ہما نے دکھایا کہ میز پر کیا ہے۔ کلپ میں، ہم مزیدار دال تڑکا سے بھرا ہوا ایک پیالہ دیکھ سکتے ہیں جو اس کے ساتھ رکھا ہوا ہے جو ہلچل میں تلی ہوئی کٹی ہوئی پھلیاں کی طرح لگتا ہے۔ بھوک بڑھانے کے لیے، گلابی ستاروں نے چقندر کے کبابوں سے لطف اندوز ہوئے۔ ویڈیو میں سادہ چاول اور چپاتی سے بھرا ہوا پیالہ بھی دکھایا گیا ہے۔ لیکن اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ آپ احمد آباد کے مشہور اقبال ہوٹل سے اسپیشل اسپریڈ — “اسپیشل مٹن اور بریانی” کے ہیرو کو دیکھیں۔ جیسے ہی ہما کیمرہ پین کرتی ہے، اسے یہ کہتے ہوئے سنا جا سکتا ہے، “آج کا خاص کھانا…اقبال ہوٹل سے سپیشل مٹن اور بریانی۔ اسے آزمانے کا انتظار نہیں کر سکتے۔” ویڈیو شیئر کرتے ہوئے ہما نے لکھا، “جیت کے لیے اقبال مٹن۔ حیرت انگیز سفارشات کے لیے وپل ڈی شاہ کا شکریہ۔
یہ بھی پڑھیں: ہما قریشی نے خصوصی انٹرویو میں سیک کباب، ساؤتھ انڈین فوڈ اور بہت کچھ سے اپنی محبت کے بارے میں بات کی
ایک شاندار کھانے سے لطف اندوز ہونے کے فوراً بعد، ہما قریشی نے پرمبرتا چٹوپادھیائے سے اس پھیلاؤ کا جائزہ لینے کو کہا۔ انسٹاگرام اسٹوریز پر شیئر کی گئی ویڈیو میں پرمبرتا ہاتھ میں کٹورا پکڑے ہوئے کہتے ہیں، “آج ہم نے اقبال چاچا کا کھانا کھایا تھا۔ یہ ریسٹورنٹ 1947 سے موجود ہے۔ اس لیے اسے 75 سال سے زیادہ کا عرصہ ہو گیا ہے، جو کوئی مذاق نہیں ہے۔ اندھا۔ مٹن بہت اچھا تھا۔ [Mutton was amazing]” اس پر ہما نے مزید کہا،بریانی بھی پیش کی گئی۔ اور اب کیا کھا رہے ہو؟? [Biryani was also good. And what are you eating]” پرمبرتا کہتے ہیں،ہمین ہما قریشی نے کہا ہے کہ یہ صحت بخش چاکلیٹ سوفل ہے۔ تو ہم یہ سمجھنے کی کوشش کر رہے ہیں کہ یہ چیز کیا ہے۔ [We have been told by Huma Qureshi that this is healthy chocolate soufflé. So we are trying to understand that what it exactly is]؟ کلپ کے ساتھ، ہما نے لکھا، “ایک ٹیم جو اچھی طرح سے کھلاتی ہے اچھی فلم بناتی ہے۔”
یہ بھی پڑھیں: “مجھے سیخ کباب پسند ہیں”: ہما قریشی این ڈی ٹی وی فوڈ کے ساتھ گفتگو میں
اگر ہما قریشی کی انسٹاگرام اسٹوریز نے آپ کو ان ہونٹ سماکنگ ڈشز کی خواہش چھوڑ دی، تو آپ صحیح وقت پر صحیح جگہ پر ہیں۔ ہم نے آپ کے لیے ترکیبیں اکٹھی کی ہیں۔
1. بغیر تیل کے مٹن کری
ہم آپ کے لیے لاتے ہیں عام مٹن کری کا ایک صحت بخش اور مزیدار متبادل۔ بہترین حصہ؟ یہ 35 منٹ میں تیار ہو جائے گا۔ نسخہ یہاں۔
2. بریانی
بریانی صرف ایک کھانا نہیں بلکہ ایک جذبہ ہے۔ اور یہ لذیذ چیٹیناڈ چکن بریانی آپ کے ذائقے کو گانا دے گی۔ یہاں ترکیب پر ایک نظر ڈالیں۔
3. چقندر کباب
بالکل ہما قریشی کی طرح، اگر آپ اپنی بھوک بڑھانے کے لیے صحت مند اسپن دینا چاہتے ہیں تو یہ نسخہ آپ کا اسٹاپ ہے۔ بونس: چقندر کباب بھی غذائیت کا پاور ہاؤس ہے۔ نسخہ کے لیے یہاں کلک کریں۔
4. چاکلیٹ سوفل
یہ دلکش چھوٹی میٹھی دعوت ہموار اور ساخت میں مخملی ہے۔ اس میں چاکلیٹ کا بھرپور ذائقہ ہے جو منہ میں فوراً پگھل جاتا ہے۔ آپ کو صرف دودھ، چینی، انڈے اور جیلیٹن کی ضرورت ہے۔ آپ کی ترکیب یہاں ہے۔