سردار ادھم اسٹار امول پراشر نے اپنی ماں ارمیلا پراشر کے لیے ان کی سالگرہ پر ایک میٹھی اور مزاحیہ خواہش شیئر کی ہے۔ اداکار، ویب سیریز میں اپنے کردار کے لیے مشہور ہیں۔ آئی ایم ایفتین گنا، جمعرات کو اپنی ماں کی سالگرہ کے موقع پر ایک مضحکہ خیز اور کھانے سے بھرپور انسٹاگرام ریل کا اشتراک کیا، اور وعدہ کیا کہ “جلد ہی ایک ساتھ کھانا کھائیں گے۔” ویڈیو میں امول کی والدہ کو مزیدار غریبوں کو تلتے ہوئے دیکھا جا سکتا ہے۔ جس چیز نے ہماری توجہ اپنی طرف مبذول کرائی وہ کلپ پر مزاحیہ متن تھا جس میں لکھا تھا، “ہماری ماؤں کے ضمیر کیا ہیں/ویل/آپ/کھائیں”۔ کلپ کو شیئر کرتے ہوئے، اداکار نے کیپشن میں لکھا، “ہیپی برتھ ڈے سویٹم @parasharummila۔ جلد ہی اکٹھے کھانا کھائیں گے۔‘‘
سالگرہ کی خوبصورت پوسٹ پر ایک نظر ڈالیں:
امول پراشر کے انڈسٹری کے دوستوں نے اس پوسٹ کو تسلیم کرنے میں جلدی کی۔ ٹمبباد اسٹار رونجینی چکرورتی نے تبصرے کے سیکشن میں دل کی آنکھوں کا ایموٹیکون چھوڑا۔ گھوٹالہ 1992 اداکارہ شریا دھنونتھری نے امول کی والدہ کو مبارکباد دی، ’’ہیپی برتھ ڈے‘‘۔
اگر امول پاراشر کی پوسٹ نے آپ کو غریبوں کی تڑپ چھوڑ دی تو آپ صحیح جگہ پر اترے ہیں۔ ہم نے پوریوں کی مختلف اقسام کے لیے چند ترکیبیں اکٹھی کی ہیں۔
1. کلاسیکی غریبی۔
چلو اقرار کرتے ہیں! پورس تیار کرنے کے لئے سب سے زیادہ ورسٹائل اور آسان ترین روٹیوں میں سے ایک ہیں۔ تیل کے صحیح درجہ حرارت اور گوندھے ہوئے آٹے کے ساتھ، آپ بہترین سنہری بھوری رنگت سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ یہاں ترکیب پر ایک نظر ڈالیں۔
یہ بھی پڑھیں: اوری کی پلیٹ میں کیا ہے؟ #ChefOrry کی دنیا میں جھانکیں – خود دیکھیں
2. کٹو/سنگھارے کی پوری
نوراتری کے دوران تیار کی جانے والی سب سے مشہور پکوانوں میں سے ایک، یہ پوری کو کٹو کے آٹے سے تیار کیا جاتا ہے۔ عام غریبوں کے مقابلے اس کا رنگ قدرے گہرا ہے، لیکن یہ کلاسک سے زیادہ صحت مند ہے۔ نسخہ یہاں دیکھیں۔
3. منگلور کیلے کے بنس
یہ کرناٹک کی ریاست بھر میں ناشتے کا ایک مشہور مقام ہے۔ کیلے کے بنس یا پوریاں میٹھے ہونے کے ساتھ ساتھ ذائقے میں بھی لذیذ ہوتے ہیں، جو کٹے ہوئے کیلے کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیے جاتے ہیں۔ ترکیب کے لیے یہاں کلک کریں۔
4. رتلو پوری
ریاست گجرات سے آنے والی، رتلو پوری کو جامنی شکرقندی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے۔ یہ فلی اور سنہری بھوری ہونے تک تلی ہوئی ہے اور چٹنی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ نسخہ یہاں دیکھیں۔
یہ بھی پڑھیں: وائرل ویڈیو: انفلوئنسر کا دعویٰ ہے کہ انڈیگو کی پری پیکڈ ڈشز میں میگی سے زیادہ سوڈیم ہے، ایئر لائن نے جواب دیا
5. دال بھری پوری
صرف 40 منٹ میں، آپ دال بھری پوری کا مزہ لے سکتے ہیں۔ مونگ کی دال کے آمیزے سے بھری یہ ڈش دوپہر کے کھانے کے ساتھ ساتھ کچھ آلو سبزی اور کھیر کے ایک پیالے کے لیے بہترین ہے۔ یہ رہا آپ کا نسخہ۔