جب ہم اپنے دوستوں یا خاندان کے ساتھ باہر جانے کا منصوبہ بناتے ہیں، تو بحث کے سب سے زیادہ گرم موضوعات میں سے ایک ایسی جگہ تلاش کرنا ہوتا ہے جس میں مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوں۔ مالمو، سویڈن میں، آپ اس فوڈ میوزیم کو دیکھ سکتے ہیں جو کچھ منفرد کھانوں کی نمائش کرتا ہے اور اس میں چکھنے کا بار بھی ہے۔ دلچسپ، ٹھیک ہے؟ اس سوچ پر قائم رہیں کیونکہ درج ذیل تفصیلات آپ کو پریشان کر سکتی ہیں۔ میوزیم کو 'ناگوار کھانے کا میوزیم' کہا جاتا ہے اور اس میں کچھ 'عجیب ترین' کھانے کی نمائش کی گئی ہے جو آپ کو ناگوار لگ سکتے ہیں یا یہاں تک کہ کھانے کے قابل نہیں ہیں۔ متجسس؟ پڑھیں
ناپسندیدہ فوڈ میوزیم کا خیال ہے کہ “جو چیز ایک شخص کے لیے مزیدار ہے وہ دوسرے کے لیے بغاوت کر سکتی ہے،” جیسا کہ اس کی ویب سائٹ پر شیئر کیا گیا ہے۔ میوزیم مہمانوں کو دعوت دیتا ہے کہ “ان کے تصورات کو چیلنج کریں کہ کیا کھانے کے قابل ہے اور کیا نہیں”۔ اس نمائش میں دنیا کے 80 انتہائی ناگوار کھانے رکھے گئے ہیں۔
حال ہی میں ایک ڈیجیٹل تخلیق کار، کریم، جو سویڈن سے مقامات کی کھوج کرتا ہے، نے اپنے انسٹاگرام ہینڈل @bukhadurov پر ایک ریل پوسٹ کی، جس میں 'Disgusting Food Museum' میں اپنے تجربے کی دستاویز کی گئی ہے۔ وائرل ویڈیو کو 1.6 ملین سے زیادہ بار دیکھا گیا ہے۔
یہ بھی پڑھیں: میوزیم کو بھول جائیں، یہ خوردنی آرٹ پیس انٹرایکٹو گیلریوں کی نئی تعریف کرتا ہے!
ٹکٹ کی شکل ایک الٹی بیگ کی طرح ہے، اگر آپ کو اس کی ضرورت ہو! جب آپ عجائب گھر میں داخل ہوتے ہیں، تو آپ کو ایک بنگو بورڈ بھی دیا جاتا ہے جس میں تمام ناگوار کھانے ہیں جنہیں آپ آزما سکتے ہیں۔ اس کا عنوان 'ناگوار بنگو' ہے اور اس سوال کے ساتھ آتا ہے، “آپ کتنا برداشت کر سکتے ہیں؟”
اس کے بعد تخلیق کار نے عجائب گھر میں دکھائی جانے والی کچھ مقبول ترین اشیاء کی جھلکیاں دکھائیں جو دنیا کے ایک حصے میں ناگوار سمجھی جاتی ہیں، جب کہ دوسرے حصے میں عام کھانا:
- بیل نر عضو – چین
- پھل بیٹ سوپ – گوام
- بدبودار کیڑے – جنوبی افریقہ
- بدبودار پیر پھل – کیریبین
- پیکورینو پنیر – اٹلی
میوزیم کی ویب سائٹ پر مذکور دیگر نمائش شدہ “مزے دار پکوانوں” میں شامل ہیں:
- سرسٹرومنگ – سویڈن سے خمیر شدہ ہیرنگ
- Cuy – پیرو سے بھنے ہوئے گنی پگ
- مارچ کیس – سارڈینیا سے میگوٹ سے متاثرہ پنیر
- بدبودار ٹوفو – چین کا تیکھی دہی
- ہاکرل – آئس لینڈ سے اچھی عمر والی شارک
- ڈورین – تھائی لینڈ سے بدبودار پھل
یہ بھی پڑھیں: فرانس میں مونا لیزا کی پینٹنگ پر مظاہرین نے سوپ پھینک دیا، اس کی وجہ یہ ہے۔
کلپ میں، ڈیجیٹل تخلیق کار شیئر کرتا ہے کہ ایک بار آپ نے نمائش دیکھ لی ہے، آپ جا کر چکھنے والے بار میں 'ناگوار' کھانے کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔ میوزیم کا عملہ آپ کو کھانے کے ٹکڑے دیتا ہے جسے آپ آزما سکتے ہیں۔ ڈیجیٹل تخلیق کار نے کیڑے کھائے اور انہیں “کراچی اور اتنا برا نہیں”، ڈورین پھل جو “پیاز کی طرح مہکتا تھا لیکن آم کی طرح چکھتا تھا”، بدبودار کیڑے جو “مایوس کن” تھے اور آخر میں سویڈش سرسٹرومنگ، جسے اس نے بیان کیا کہ “خوفناک بدبو تھی۔ لیکن ذائقہ کے لحاظ سے واقعی بہت اچھا ہے۔”
کیا آپ دنیا بھر سے ان 'ناگوار' کھانوں کو آزمانے کی ہمت کرتے ہیں؟ تبصرے کے سیکشن میں اپنے خیالات کا اشتراک کریں۔
جگیاسا کاکوانی کے بارے میںجگیاسا کو تحریر کے ذریعے اپنا سکون ملتا ہے، ایک ایسا ذریعہ جس کی وہ شائع ہونے والی ہر کہانی کے ساتھ دنیا کو مزید باخبر اور متجسس بنانے کے لیے تلاش کر رہی ہے۔ وہ ہمیشہ نئے کھانوں کی تلاش میں رہتی ہے، لیکن اس کا دل سکون بخش گھر کا خانہ پر واپس آجاتا ہے۔