ذاتی طور پر، اگر کوئی ایسی ڈش ہے جس کے بغیر میں نہیں رہ سکتا، تو وہ سفید ساس پاستا ہے۔ یہ کریمی، ذائقہ دار اور ورسٹائل ہے، جو کھانے کے تجربے کو خوشگوار بناتا ہے۔ اس حیرت انگیز ڈش کا واحد منفی پہلو یہ ہے کہ یہ پنیر اور کریم سے بھری ہوئی ہے، یہ کیلوریز سے بھری ہوئی ہے اور طویل مدت میں انتہائی غیر صحت بخش ہے۔ اگرچہ آپ اپنے پاستا کے غیر صحت بخش حصے کو متوازن کرنے کے لیے اس میں دس لاکھ سبزیاں شامل کر سکتے ہیں، لیکن یہ جرم آپ کو کبھی نہیں چھوڑتا، خاص طور پر اگر آپ وزن کم کرنے کے سفر پر ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: 30 کے بعد وزن کم کرنے کے لیے آپ کے ڈائٹ چارٹ میں 5 سمارٹ تبدیلیاں
پاستا کھانے کو آسان، صحت مند اور وزن کم کرنے کے لیے دوستانہ بنانے کے لیے، ڈیجیٹل تخلیق کار شریا اگروالا (@ohcheatday) نے صحت مند سفید چٹنی پاستا کی ایک آسان ترکیب شیئر کی، جو آپ کو ان اضافی کلو وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے!
مکمل ویڈیو یہاں دیکھیں:
وزن کم کرنے کا طریقہ سفید ساس پاستا | گھر پر وزن کم کرنے کا وائٹ سوس پاستا بنانے کا نسخہ
اس ڈش کو بنانے کے لیے، بھیگے ہوئے کاجو، لہسن کے لونگ، کم چکنائی والا پنیر، ابلی ہوئی گوبھی، اور پانی کو بلینڈر میں نمک کے ساتھ ڈال کر شروع کریں۔ اسے ہموار پیسٹ میں بلینڈ کریں۔
ایک پین لیں، اور کٹی ہوئی سبزیاں شامل کریں – بروکولی، مشروم، کالی مرچ، کٹی ہوئی گاجر، سویٹ کارن اور زچینی۔ نمک اور کالی مرچ ڈالنے سے پہلے انہیں چند منٹ تک بھونیں۔ پین کو ڈھکن سے ڈھانپیں اور سبزیوں کو کچھ دیر پکنے دیں۔ ایک بار جب وہ نرم ہو جائیں تو، بلینڈ شدہ چٹنی کا مرکب پین میں شامل کریں. اگر مستقل مزاجی بہت گاڑھی ہو تو تھوڑا سا پانی ڈالیں اور مرچ فلیکس اور اطالوی مسالا شامل کریں۔ تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا دیں۔
ایک بار مکمل ہوجانے کے بعد، ڈورم گندم اسپگیٹی یا اپنی پسند کا کوئی اور صحت مند پاستا آپشن شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں اور لطف اٹھائیں!
![تصویری کیپشن یہاں شامل کریں۔ تصویری کیپشن یہاں شامل کریں۔](https://c.ndtvimg.com/2024-04/ld9lvjp_lemon-pasta_625x300_07_April_24.jpg?im=FeatureCrop,algorithm=dnn,width=620,height=350)
آپ گھر پر صحت مند پاستا کی کئی آسان ترکیبوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
تصویری کریڈٹ: iStock
اس ہفتے سے لطف اندوز ہونے کے لیے صحت مند پاستا کی ترکیبیں۔
اگر اوہ، چیٹ ڈے کے وزن میں کمی کی سفید چٹنی پاستا کی ترکیب نے آپ کو کچھ اور صحت بخش ترکیبیں چاہیں، تو ہم آپ کو بچانے کے لیے آئے ہیں۔ اس ہفتے صحت مند پاستا کی یہ آسان ترکیبیں آزمائیں۔
1. کریمی ناریل پاستا
اس اشنکٹبندیی پودے کی خوبیوں سے بھرا ہوا، ناریل پاستا یقینی طور پر تمام پاستا سے محبت کرنے والوں کو خوش کرے گا۔ یہ ہموار اور کریمی ہے، ناریل کے دودھ کی بدولت، اور اسے ابتدائی افراد بھی تیار کر سکتے ہیں۔ مکمل نسخہ یہاں تلاش کریں۔
2. پاستا پریماویرا
گندم کے پاستا کی ایک صحت بخش ترکیب، پاستا پرائمویرا مٹر، ٹماٹر، بروکولی، سبز پھلیاں اور مشروم کے غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ اپنی پسند کی سبزیاں بھی شامل کر سکتے ہیں اور ان کی غذائیت کو بڑھا سکتے ہیں۔ مکمل نسخہ یہاں تلاش کریں۔
3. لیمن چکن پاستا
اگر آپ پروٹین سے بھرپور پاستا چاہتے ہیں تو یہ آپ کے لیے ہے۔ لیمن چکن پاستا کریمی اور غذائیت سے بھرپور ہے، جو آپ کے ہفتے کے دنوں کے لیے صحت بخش کھانا بناتا ہے۔ مائدہ کو اپنی پسند کے کسی دوسرے صحت مند پاستا سے تبدیل کریں اور لطف اٹھائیں! مکمل نسخہ یہاں تلاش کریں۔
4. پالک پاستا
غذائیت سے بھرپور، پالک پاستا ذائقہ دار اور بنانے میں آسان ہے۔ یہ پالک کی خوبیوں سے بھرا ہوا ہے اور کریمی ذائقہ اسے رات کے کھانے میں خوشی کا باعث بناتا ہے! مکمل نسخہ یہاں تلاش کریں۔
یہ بھی پڑھیں: وزن کم کرنے والی غذائیں: 7 ضروری غذائی اجزاء جو آپ کو اپنی وزن کم کرنے والی غذا میں شامل کرنے چاہئیں۔