دہلی حقیقی معنوں میں فنون، ثقافت اور خوراک کا پگھلنے والا برتن ہے۔ کھانے پینے والوں کی جنت کے طور پر جانا جاتا ہے، دارالحکومت یقینی طور پر تقریباً ہر کھانے کے لیے ایک جگہ ہے جسے آپ آزمانا چاہتے ہیں! اور اس کی تاریخی یادگاروں، مشہور ڈھانچے اور نوآبادیاتی فن تعمیر کے درمیان بائی لین کے گرد چہل قدمی آپ کو بالکل یہی بتائے گی۔ دہلی اور اس کے آس پاس رہنے والوں کو معلوم ہوگا کہ دارالحکومت کا دل کتنا خوبصورت ہے۔ کناٹ پلیس کے ان سفید ستونوں کی دلکشی ہو یا مشہور خان مارکیٹ اور ہلچل سے بھرا بنگالی بازار، ان تاریخی مقامات کی گلیوں میں چلنا شروع کر دینے کے بعد بہت کچھ تلاش کرنا ہے، جس میں کھانا ان سب کا مرکز ہے۔
اگر آپ کوئی ایسے ہیں جو فینسی ریستوراں اور کیفے کے بجائے کم معروف کھانے پینے کی جگہوں پر رکنا پسند کرتے ہیں، تو ہمارے پاس آپ کے لیے دہلی کے قلب میں گھومنے کی بہترین فہرست ہے۔ اپنی بالٹی لسٹ تیار کرو!
(یہ بھی پڑھیں: نوئیڈا میں 17 پاکٹ فرینڈلی مقامات جنہیں آپ ضرور آزمائیں)
آپ میں کھانے پینے والوں کو مطمئن کرنے کے لیے وسطی دہلی میں آزمانے کے لیے 21 مقامات:
1. بنگالی سویٹ ہاؤس
اگرچہ یہ فہرست کسی خاص ترتیب میں نہیں ہے، اگر آپ 'دلی کی چاٹ' کا مستند ذائقہ لینا چاہتے ہیں تو بنگالی مارکیٹ میں بنگالی سویٹ ہاؤس آپ کا پہلا پڑاؤ ہونا چاہیے۔ چاٹ پتی آلو چاٹ سے لے کر ٹینٹلائزنگ گول گپے تک، یہ آپ کے چاٹ کے شوق کو پورا کرنے کے لیے ون اسٹاپ شاپ ہے۔ سب جیب کے موافق بجٹ میں!
کہاں: 30-33، بنگالی مارکیٹ، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
2. نتھو کی پیسٹری کی دکان
بنگالی مارکیٹ میں نتھو کی پیسٹری کی دکان سے اپنے میٹھے دانت کو زوال پذیر بھورے، پیسٹری، بریڈ اور مزید کے ساتھ ٹریٹ دیں۔ تمام میٹھے کھانوں کے علاوہ، ناتھو کی پیسٹری شاپ آس پاس کے بہترین سفید چٹنی پاستا پیش کرتی ہے! اس کو مت چھوڑیں۔ مدت
کہاں: 12 اور 13، بنگالی مارکیٹ، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
3. تریوینی ٹیرس کیفے
ہلچل مچانے والے شہر کے وسط میں ایک عجیب سا کیفے، تروینی ٹیرس کیفے نے اپنی چٹ پٹی پالک پتا چاٹ اور چکن اڈلی سے بہت سے لوگوں کے دل جیت لیے ہیں! دہلی کے آرٹ ہب میں دھوپ میں نہانے اور چائے کے کپ میں گھونٹ لینے کے لیے بہترین جگہ، تروینی وہ جگہ ہے جہاں آپ واپس جاتے رہیں گے۔ اور اگر آپ خوش قسمت ہیں تو، آپ کو ایک دلچسپ آرٹ نمائش یا رقص کی پرفارمنس دیکھنے کو مل سکتی ہے!
کہاں: 205، تانسین مارگ، بالمقابل FICCI آڈیٹوریم، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
![tsepadf8](https://c.ndtvimg.com/2021-01/tsepadf8_triveni_625x300_29_January_21.jpg)
4. رستم کا پارسی بھونو
دہلی میں مستند پارسی کھانے کی تلاش میں، رستم نے آپ کو کور کر دیا! ITO کے سب سے کم متوقع مقامات میں سے ایک پر واقع، رستمز نسل در نسل گزری ہوئی مستند پارسی ترکیبوں اور اس کے پرانے دنیا کے اندرونی حصوں کے لیے جانا جاتا ہے۔
کہاں: دہلی پارسی انجمن، ایل این جے پی کالونی، بہادر شاہ ظفر روڈ، نزد مولانا آزاد میڈیکل کالج کیمپس، آئی ٹی او، نئی دہلی
5. شری رام سینٹر کینٹین
یہاں ایک ایسی جگہ ہے جو تھیٹر اور کھانے سے محبت کرنے والوں دونوں کو پورا کرتی ہے۔ منڈی ہاؤس میں سری رام سینٹر ایک چھوٹا سا آڈیٹوریم ہے جس میں باقاعدگی سے رقص اور ڈرامے کی نمائش ہوتی ہے اور اس کی کینٹین بھوکے انسانوں کے لیے مزیدار دیسی چائنیز پکوان پیش کرتی ہے جو جیب کے موافق کھانے کی تلاش میں رہتے ہیں۔ مزیدار موموس، مرچ آلو اور اسپرنگ رولز سے لے کر چائے، لیموں کا سوڈا اور بہت کچھ تک، SRC کینٹین سردیوں کی دوپہروں کو کھلی بیٹھک میں ٹھنڈا کرنے کے لیے جگہ جگہ ہے!
کہاں: صفدر ہاشمی مارگ، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
6. سیتا رام دیوان چند
کھانے کے شوقین کے لیے، چولے بھٹور اور دہلی ایک ہی سانس میں آتے ہیں اور اگر یہ آپ کے لیے سچ ہے، تو سیتا رام دیوان چند اس کے ذکر کے بالکل قریب ہیں۔ نرم، بھرے ہوئے کلچوں اور آلو کے ساتھ مزیدار چولے تیار کرتے ہوئے، پہاڑ گنج میں سیتارام دیوان چند چولے بھچرے کے لیے سب سے مشہور مقامات میں سے ایک ہے!
کہاں: 2246، امپیریل سنیما کے قریب، پہاڑ گنج، نئی دہلی
7. آپ کے پاس ڈھابہ ہے۔
کناٹ پیس میں کھانے پینے کی سیر پر نکلنے والے ہر شخص کو معلوم ہو گا کہ کاکے دا ڈھابہ کتنا مقبول ہے۔ یہ جگہ اس چھوٹی سی جگہ کے باہر اپنے لذیذ بٹر چکن کے لیے کھڑی کاروں سے بھری ہوئی ہے، لہذا اگر آپ کو کوئی جگہ ملتی ہے تو اپنے آپ کو خوش قسمت سمجھیں!
کہاں: 67، میونسپل مارکیٹ، کناٹ سرکل، کناٹ پلیس، نئی دہلی
8. انڈین کافی ہاؤس
کناٹ پلیس میں ہنومان مندر کے بالکل ساتھ موہن سنگھ کی عمارت کے سب سے اوپر واقع، انڈین کافی ہاؤس کم بجٹ میں آس پاس کی بہترین گرم کافیوں اور خوراکوں میں سے ایک پیش کرتا ہے۔ اس کی کھلی چھت طلباء سے لے کر ریٹائرڈ بالغوں تک ہر ایک کے لیے hangout کے لیے ایک پسندیدہ ہاٹ اسپاٹ بناتی ہے!
کہاں: دوسری منزل، موہن سنگھ پلیس، کناٹ پلیس، نئی دہلی
9. پاراشر فوڈ اسٹال
ہندوستان میں راجما اور کڑی چاول سے محبت کرنے والوں کی کوئی کمی نہیں ہے اور شنکر مارکیٹ، کناٹ پلیس میں واقع اس جگہ کو واقعی یہ ملتا ہے۔ راجما چاول اور کڑی چاول پیش کرنے والے کچھ بہترین کھانے پینے کی جگہوں کے بارے میں بات کریں اور اس کو یاد نہیں کیا جا سکتا! راجما چاول کو پودینے کی چٹنی، پیاز، سلاد اور پاپڑ کی گڑیوں کے ساتھ پیش کیا گیا ہمارا دل ہے۔
کہاں: شاپ-1، شنکر مارکیٹ، کناٹ سر، کناٹ پلیس، نئی دہلی
10. ڈیپولز
جب آپ جنپتھ مارکیٹ میں پسو کی خریداری کر لیں یا شہر کے بہترین موموس اور کولڈ کافی میں سے ایک کی پلیٹ کو ترس رہے ہوں، تو ڈیپولز آپ کی جگہ ہے!
کہاں: 22، جن پتھ بھون، جن پتھ، نئی دہلی
11. دہلی دربار ڈھابہ
بنگالی مارکیٹ سے بابر لین پر 5 منٹ کی پیدل چلنا آپ کو NDMC مارکیٹ تک لے جائے گا، دہلی دربار ڈھابہ آپ میں موجود نان ویجیٹیرین کو مطمئن کرنے کے لیے بہترین ٹِکا، کباب اور سالن پیش کرتا ہے!
کہاں: 7، NDMC مارکیٹ، بابر روڈ، بنگالی مارکیٹ کے قریب، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
12. ایم آئی فوڈ سینٹر
پنڈارا روڈ کی طرف تھوڑا سا جائیں اور آپ کے پاس ایک چھوٹا سا مہرچڈ بازار ہو گا جس میں کچھ خوبصورت کیفے اور دکانیں ہیں۔ MI فوڈ سینٹر روایتی مغلائی اور شمالی ہندوستانی پکوان جیسے چینجی چکن، بھنے ہوئے ٹِکّے اور کباب بجٹ کے موافق قیمت پر پیش کرنے کے لیے سب سے زیادہ مقبول ہے۔
کہاں: 43، مہر چند مارکیٹ، لودھی کالونی، نئی دہلی
13. مرنا
سوچیں کہ مشرق وسطیٰ کا کھانا اور کنافہ یقینی طور پر کوشش کرنے کی جگہ ہے! کاجو بکلاوا، شامی باسبوسا اور ترکی کے چند مشہور میٹھے یہاں بے حد مقبول ہیں۔
کہاں: 70، مہر چند مارکیٹ، لودھی کالونی، نئی دہلی
14. کیوینٹرز اوریجنل شیک
نہیں، وہ چین آؤٹ لیٹس نہیں جو آپ کو اب تقریباً ہر جگہ ملتے ہیں بلکہ اصل شیک جگہ جس نے یہ سب شروع کیا! کناٹ پلیس میں وینگرز کے قریب واقع، اس اصلی شیک کارنر میں انتہائی موٹی چاکلیٹ، اسٹرابیری، ونیلا اور بٹرسکوچ شیکس ہیں جو گرم کیک کی طرح فروخت ہوتے ہیں!
کہاں: ایک بلاک، کناٹ پلیس، نئی دہلی
15. ٹورانٹ
دہلی والوں کو دیسی چینی پیش کرنے والی ایک چھوٹی وین جو اپنے شاندار موموس، مرچ آلو اور مرچ چکن کی پلیٹ کے بغیر نہیں کر سکتے! منڈی ہاؤس میں FICCI آڈیٹوریم کے بالکل سامنے، آپ باہر قطار میں کھڑی کاروں کے ڈھیر سے اس وین کو آسانی سے دیکھ سکتے ہیں!
کہاں: بالمقابل FICCI آڈیٹوریم، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
16. بی ایم اسنیکس
منڈی ہاؤس میں ایس آر سی کے باہر ایک دہائی سے زیادہ پرانا سنیک پارلر، گرم سموسے، پکوڑے، فلٹر کافی اور چائوں کے لیے اس جگہ پر چلیں! یہ آرٹ اور تھیٹر کے طالب علموں سے لے کر کناٹ پلیس کے آس پاس کام کرنے والے لوگوں تک ہر ایک کو پورا کرتا ہے!
کہاں: شری رام سنٹر کے باہر، صفدر ہاشمی مارگ، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
17. کوپرنیکس لین میں پراٹھے
منڈی کے گھر میں کوپرنیکس لین میں چہل قدمی کرتے ہوئے، اگر تازہ پکے ہوئے آلو، مرچ، پنیر اور مکس ویج پراٹھے کی خوشبو آپ کو پکارے، تو مت چھوڑیں! یہ پراٹھا بیچنے والا یہاں برسوں سے موجود ہے اور قریبی دفاتر، کالج اور اسکول کے طلباء اس کے پاس اکثر آتے ہیں!
کہاں: کوپرنیکس لین، کوپرنیکس مارگ، منڈی ہاؤس، نئی دہلی
18. جنتر منتر پر جنوبی ہندوستانی کھانا
ایک اور سب سے مشہور سیاحتی مقام بھی اس کے ساتھ ہی ایک بہترین جنوبی ہندوستانی کھانے فروخت کرنے کا دعویٰ کرتا ہے! یہ جگہ کئی دہائیوں سے موجود ہے اور یہاں ڈلیش اڈلی سمبر، ناریل کی چٹنی، کرسپی وڈا، ڈوسا اور بہت کچھ پیش کیا جاتا ہے!
کہاں: جنتر منتر گیٹ کے باہر
19. پربھو چاٹ بھنڈر/UPSC چاٹ
نئی دہلی میں یونین پبلک سروس کمیشن کی عمارت کے بالکل سامنے واقع، پربھو چاٹ بھنڈر 82 سال سے زیادہ پرانا ہے اور شہر بھر کے لوگوں کے ذائقے کو متاثر کرتا رہتا ہے۔ اس کی آلو ٹکی چاٹ ناقابل فراموش ہے!
کہاں: دھول پور ہاؤس، شاہجہاں روڈ، یو پی ایس سی آفس لین، مان سنگھ روڈ، نئی دہلی
20. برٹش کونسل میں آلو چاٹ
شہر کے وسط میں ایک اور چاٹ والی جگہ، مشہور برٹش کونسل کے بالکل باہر اور کناٹ پلیس میں ہندوستان ٹائمز کی عمارت کے بالکل سامنے، یہ اسٹال کرکرا آلو چیٹ پیش کرتا ہے جو یقینی طور پر آپ کے ذائقے کو گدگدی کرے گا۔
کہاں: برٹش کونسل کے باہر، کستوربا گاندھی مارگ، نئی دہلی
21. آندھرا بھون کینٹین
ریاستی کینٹینوں نے ہمیشہ شہر کے کھانے پینے والوں کو متاثر کیا ہے لیکن آندھرا بھون کینٹین اپنی مشہور تھالیوں، مچھلی کے سالن اور بریانی کے ساتھ ایک خاص مقام رکھتی ہے!
کہاں: 1، اشوکا روڈ، نزد فیروز شاہ روڈ، نئی دہلی
کیا ہمیں آپ کی پسند کی جگہ یاد آئی؟ ذیل میں تبصرے کے سیکشن میں ہمیں بتائیں!