حیدرآباد کی مقبول کراچی بیکری، جو 1950 کی دہائی سے وہاں موجود ہے، حال ہی میں اس وقت ریڈار کے نیچے آگئی جب فوڈ سیفٹی کمشنر برائے تلنگانہ نے معظم جاہی مارکیٹ کے علاقے میں اس کے ایک آؤٹ لیٹ پر چھاپہ مارا اور میعاد ختم ہونے والی مصنوعات تلاش کرنے کا دعویٰ کیا۔ فوڈ سیفٹی کے عہدیداروں نے اسی مقام پر مشہور بلال آئس کریم پارلر کا دورہ کیا اور وہاں فروخت ہونے والی اشیاء سے متعلق مسائل کا پتہ چلا۔ انہوں نے مزید معلومات کو عوام کے ساتھ شیئر کرنے کے لیے سوشل میڈیا ہینڈل X (سابقہ ٹویٹر) کا سہارا لیا۔
ایکس پر پوسٹ کے مطابق، کراچی بیکری کے آؤٹ لیٹ میں رسک، بسکٹ، کینڈی، چاکلیٹ کیک، ٹوسٹ اور بنز کا “5,200 روپے” مالیت کا ذخیرہ ختم ہو چکا تھا۔ فوڈ سیفٹی کمشنر نے بتایا کہ ان فوڈ پروڈکٹس کو فوری طور پر ضائع کر دیا گیا ہے۔ یہ سب کچھ نہیں ہے۔ اتھارٹی نے “پیسٹری اور کیک پر ظاہر نہ ہونے والی تاریخوں کے استعمال کی بھی شکایت کی، جس سے FSSAI کے ضوابط کی خلاف ورزی ہو رہی ہے۔” مزید برآں، انہیں متعدد بغیر لیبل والے پروڈکٹس بھی ملے، جو FSSAI ایکٹ کے خلاف تھے۔
یہ بھی پڑھیں: فوڈ اتھارٹی نے ہندوستان میں خوراک میں ملاوٹ کو کنٹرول کرنے کے لیے اقدامات شروع کیے ہیں۔
تفصیلی پوسٹ یہاں تلاش کریں:
کراچی بیکری
* رسک، بسکٹ، کینڈی، چاکلیٹ کیک، ٹوسٹ اور بنوں کے 5,200 روپے کے ختم شدہ اسٹاک کو ضائع کردیا گیا
* تاریخوں کے مطابق استعمال کریں جو پیسٹری اور کیک پر ظاہر نہیں ہوتے ہیں، اس طرح FSSAI کے ضوابط کی خلاف ورزی ہوتی ہے۔
* متعدد بغیر لیبل والی مصنوعات FSSAI ایکٹ کی خلاف ورزی کرتی ہوئی پائی گئیں۔(2/2) pic.twitter.com/6iIOdodMwd— کمشنر آف فوڈ سیفٹی، تلنگانہ (@cfs_telangana) 4 مئی 2024
ایک اور پوسٹ میں فوڈ اتھارٹی نے بتایا کہ بلال آئس کریم کا آؤٹ لیٹ اور اس کا مینوفیکچرنگ یونٹ بغیر کسی جائز لائسنس کے کام کرتے پایا گیا۔ اس کے ساتھ ہی دکان پر جعلی برانڈز کی پانی کی بوتلیں فروخت ہوتی تھیں۔ فوڈ سیفٹی حکام کو مطلع کیا کہ “نوٹس جاری کیا جائے گا اور کارروائی کی جائے گی۔”
یہ بھی پڑھیں: اخبار کو لپیٹنے، سرو کرنے کے لیے استعمال کرنے سے گریز کریں: فوڈ اتھارٹی نے اس میں شامل صحت کے خطرات پر روشنی ڈالی
پوسٹ یہاں تلاش کریں:
ٹاسک فورس نے حال ہی میں معظم جاہی مارکیٹ کے علاقے کا معائنہ کیا ہے۔
بلال آئس کریم
* آؤٹ لیٹ اور ان کا مینوفیکچرنگ یونٹ بغیر کسی درست لائسنس/رجسٹریشن کے کام کرتے پایا گیا ہے
* جعلی برانڈ کی پانی کی بوتلیں ملیں۔
* نوٹس جاری کیا جائے گا اور کارروائی کی جائے گی۔(1/2) pic.twitter.com/kzC0TVCQCZ— کمشنر آف فوڈ سیفٹی، تلنگانہ (@cfs_telangana) 4 مئی 2024
اس کے علاوہ، کمشنر آف فوڈ سیفٹی، تلنگانہ، حیدرآباد کے دیگر مختلف علاقوں بشمول ہمایت نگر، سرتھ سٹی مال، اور بنجارہ ہلز کے دکانوں میں چھاپے مار رہے ہیں۔ اتھارٹی سوشل میڈیا پر یہ سب اپ ڈیٹ کر رہی ہے، یہ بتاتے ہوئے کہ وہ کھانے پینے کی اشیاء کے خلاف ضروری کارروائی کر رہے ہیں جو فوڈ سیفٹی کے لیے FSSAI کے ضوابط پر عمل نہیں کرتے پائے جاتے ہیں۔