ہضم کے مسائل کو جڑی بوٹیوں کے علاج سے بہت زیادہ مدد مل سکتی ہے۔ ہاضمے کو تیز کرنے یا اسے آرام دینے، گیس کو نکالنے میں مدد کرنے اور سوزش اور درد کو کم کرنے کے لیے پودے موجود ہیں۔ زیادہ تر پاک جڑی بوٹیاں ان کی ہاضمہ کو آسان بنانے کی صلاحیت کی وجہ سے استعمال ہوتی تھیں۔
ہضم کے مسائل کے لیے جڑی بوٹیوں کا علاج
اگرچہ لوگ کڑوے کھانے سے کتراتے ہیں، لیکن کڑوے ایک قیمتی کام انجام دیتے ہیں۔ تلخ سبزیاں، مثال کے طور پر، عام طور پر ہاضمے کو متحرک کرتی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ جسم کو زیادہ ہاضمہ رس بنانے پر اکساتے ہیں جیسے معدے میں ہائیڈروکلورک ایسڈ اور آنت میں ہاضمے کے انزائمز۔
کڑوی غذائیں پتتاشی کو سکڑنے اور پت چھوڑنے کی تحریک بھی دیتی ہیں، جس سے چکنائی والی غذاؤں کو چھوٹے چھوٹے ذرات میں توڑنے میں مدد ملتی ہے جو کہ انزائمز آسانی سے ان کو جذب کرنے کے لیے توڑ سکتے ہیں۔ یہ ضروری ہے کیونکہ چربی میں ضروری فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں، جیسے دل کے لیے صحت مند اومیگا 3s، چربی میں گھلنشیل وٹامن A، D، E، اور K اور کیروٹینائڈز جیسے بیٹا کیروٹین۔ کڑوی جڑی بوٹیاں بھی بھوک کو بڑھا سکتی ہیں۔
ہضم کے تلخ محرکات میں انجیلیکا، بلیک کوہوش، ڈینڈیلین، سکل کیپ اور یارو شامل ہیں۔ ان جڑی بوٹیوں میں سے ایک یا کئی جڑی بوٹیوں میں سے ہربل چائے کا ایک کپ روزانہ ہاضمے کو کافی حد تک بڑھاتا ہے۔ کیڑے کی لکڑی کی بہت کم مقدار استعمال کریں۔ ڈینڈیلین شاید اس لائن اپ میں ہاضمہ کی سب سے مشہور امداد ہے۔ اس کے کڑوے مادے کی شناخت taraxacin کے نام سے کی گئی ہے۔ جونیپر کو کڑوی جڑی بوٹی نہیں سمجھا جاتا لیکن یہ معدے میں ہائیڈروکلورک ایسڈ کے اخراج کو بڑھاتا ہے۔
کارمینیٹوز آنتوں میں گیس کو خارج کرتے ہیں۔ جڑی بوٹیاں جو اس زمرے میں ہاتھ دیتی ہیں ان میں سونف، لیوینڈر، پودینہ، روزمیری اور جونیپر شامل ہیں۔ روزمیری ڈبل ڈیوٹی کرتی ہے — یہ اپنے کڑوے کزنز کی طرح ہاضمے کے رس اور صفرا کو بھی بڑھاتی ہے۔ کھانے میں ذائقہ بڑھانے کے لیے اپنے کھانا پکانے میں روزمیری اور سونف شامل کریں۔ یہ دو جڑی بوٹیاں خاص طور پر چربی کو ہضم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہیں — انہیں زیادہ چکنائی والے پکوانوں میں شامل کریں۔ ان میں سے کسی بھی جڑی بوٹی کا انفیوژن بنائیں، اور جب آپ کو ضرورت سے زیادہ گیس کی تکلیف ہو اور پیٹ کی خرابی کو دور کرنے کی ضرورت ہو تو پی لیں۔ سونف بچوں کے لیے بھی کافی ہلکی ہوتی ہے اور خاص طور پر کیمومائل کے ساتھ ملا کر ان کے لیے مفید ہے۔
Antispasmodic جڑی بوٹیاں وہ ہیں جو پٹھوں کی کھچاؤ کو آرام کرتی ہیں۔ اس خاصیت والی جڑی بوٹیاں پیٹ اور آنتوں کے درد کو ختم کرتی ہیں۔ ان میں سے ایک یا زیادہ کی چائے کا ایک کپ چال کرے گا: بلیک کوہوش، کیمومائل، لیوینڈر، لیمن بام، پودینہ، سکل کیپ، والیرین، جنگلی شکرقندی، کیڑے کی لکڑی اور یارو۔ تجویز کردہ خوراکوں کے لیے انفرادی پروفائلز دیکھیں۔
دیگر مفید جڑی بوٹیاں شامل ہیں جن میں خراب خصوصیات ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ سکون بخشتے ہیں، کوٹ کرتے ہیں اور چکنا کرتے ہیں۔ مارش میلو، مولین اور جئی اچھے ڈیمولینٹ ہیں۔ روزانہ کئی کپ مارشمیلو یا مولین چائے کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔ جئی کو ان کی روایتی شکل میں دلیا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ادرک، ایک اشنکٹبندیی جڑی بوٹی جو اوسط باغ میں آسانی سے نہیں اگائی جاتی ہے، ہاضمے کے لیے ایک اچھی امداد بھی ہے اور متلی کو روکنے کے معاملے میں پہلے نمبر پر ہے۔ متعدد کلینیکل ٹرائلز ادرک کے اس استعمال کی حمایت کرتے ہیں۔ یورپی اینجلیکا بھی ادرک کی طرح ایک ہاضم محرک ہے۔
اگر آپ کے معدے میں تیزابیت کی زیادتی ہے تو ہضم کے محرکات کا استعمال نہ کریں، بشمول کڑوے اور ادرک۔ ورم ووڈ کو اندرونی طور پر صرف تھوڑی مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے اور عام طور پر صرف اس صورت میں جب آپ اس کے استعمال میں تربیت یافتہ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور کی نگرانی میں ہوں۔