آج کی صحت کے بارے میں شعور رکھنے والی دنیا میں، ہماری خوراک میں پروٹین کو ترجیح دینا بہت ضروری ہو گیا ہے۔ چاہے آپ پٹھوں کو بنانا چاہتے ہو، وزن کم کرنا چاہتے ہو، یا صرف متوازن طرز زندگی کو برقرار رکھنا چاہتے ہو، اپنے کھانے میں زیادہ پروٹین والی ترکیبیں شامل کرنا گیم چینجر ہو سکتا ہے۔ ایک ڈپ (خاص طور پر مایونیز کے ساتھ بنایا گیا) کو غیر صحت بخش سمجھا جاتا ہے اور ہم اس سے بچنے کی کوشش کرتے ہیں۔ لیکن یہ ڈپ پروٹین میں پیک کرتا ہے اور صحت مند بھی ہے۔ اسے کریمی ساتھ کے طور پر استعمال کریں یا سینڈوچ اسپریڈ کے طور پر، آپ یقیناً اسے پسند کریں گے۔
یہ بھی پڑھیں: اپنے پسندیدہ کمفرٹ فوڈ کو اس سپر صحت مند تھری پیپر ڈپ کے ساتھ جوڑیں۔
کیا ڈپ کھانے کے لیے اچھا ہے؟
بالکل! یہ ہائی پروٹین ڈِپ نہ صرف مزیدار ہے بلکہ غذائیت سے بھرپور ہے، جو اسے آپ کی خوراک میں ایک بہترین اضافہ بناتا ہے۔ پروٹین پٹھوں کی مرمت اور نشوونما کے ساتھ ساتھ آپ کو مکمل اور مطمئن محسوس کرنے کے لیے بھی ضروری ہے۔ اس طرح کے پروٹین سے بھرپور ڈپ کا انتخاب کرکے، آپ ذائقہ پر سمجھوتہ کیے بغیر اپنے ناشتے اور کھانوں کی غذائیت کو بڑھا سکتے ہیں۔
مزید برآں، گھریلو ڈپس آپ کو اجزاء کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کوئی پوشیدہ شکر یا غیر صحت بخش چکنائی کا استعمال نہیں کر رہے ہیں۔ یہ میو متبادل صحت بخش اجزاء جیسے کاجو، پنیر اور ہنگ کرڈ کے ساتھ بنایا گیا ہے، جو پروٹین، وٹامنز اور معدنیات کی صحت بخش خوراک فراہم کرتا ہے۔
اگر آپ اسٹور سے خریدی گئی مایونیز سے تھک چکے ہیں جس میں پرزرویٹوز اور غیر صحت بخش چکنائیاں ہیں، تو یہ گھریلو ورژن گیم چینجر ہے۔ اس نسخے کو انسٹاگرام پیج پر 'لائیویلی سیکھیں' پر شیئر کیا گیا تھا۔ نہ صرف یہ پروٹین سے بھرپور ہے، بلکہ یہ مصنوعی اضافی اشیاء سے بھی پاک ہے اور اسے 10-15 دنوں تک ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔
یہ بھی پڑھیں: یہ 2 منٹ کا ڈپ صحت مند اور مزیدار ہے، اور فوری اسنیکنگ کے لیے بہترین ہے
صحت مند ڈپ I ہائی پروٹین ڈپ/سینڈوچ اسپریڈ بنانے کا طریقہ
ایک بلینڈر میں بھیگے ہوئے کاجو، پنیر، لہسن، جڑی بوٹیاں، نمک، سرکہ، ہینگ کرڈ اور زیتون کا تیل ملا دیں۔ ہموار اور کریمی ہونے تک بلینڈ کریں۔
ذائقہ کے مطابق مسالا ایڈجسٹ کریں۔ 10-15 دن تک ریفریجریٹر میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔
مکمل نسخہ ویڈیو یہاں دیکھیں:
غذائیت سے بھرپور اسنیک کے لیے اس ورسٹائل ڈپ کو کرنچی سبزیوں کے ساتھ جوڑیں، اسے پروٹین سے بھرے سینڈوچ کے لیے پوری اناج کی روٹی پر پھیلائیں، یا اسے گرلڈ چکن یا مچھلی کے لیے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کریں۔ امکانات لامتناہی ہیں، اور آپ یہ جان کر اچھا محسوس کر سکتے ہیں کہ آپ ہر کاٹنے سے اپنے جسم کی پرورش کر رہے ہیں۔