ایک ریستوراں میں باہر کھانا ایک ایسی چیز ہے جس کا ہم سب منتظر ہیں۔ یہ ہمیں خوشی کا احساس فراہم کرتا ہے اور کھانے پینے کی ہماری گہری خواہشات کو پورا کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ایسا نہیں ہے؟ بلاشبہ، بہت سارے نئے ریستوراں ہیں جو آپ دیکھ سکتے ہیں، لیکن کچھ پرانے ایسے بھی ہیں جن کی اپنی توجہ ہے۔ چونکہ یہاں گرمیوں کا موسم ہے، یہ ادارے نئے مینو لے کر آئے ہیں جو آپ کے ذائقے کو خوش کرنے والے ہیں۔ منہ میں پانی بھرنے والے اسنیکس اور مین کورس ڈشز سے لے کر کاک ٹیلز، ڈیزرٹس اور بہت کچھ تک، ہر ایک کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔ اگر آپ سخت کھانے کے شوقین ہیں اور اپنے پسندیدہ ریستوراں میں ان نئے مینوز کو آزمانا چاہتے ہیں، تو ہم نے آپ کا احاطہ کر لیا ہے۔ یہاں، ہم نے اس کے لیے اپنے کچھ اعلی انتخاب کی فہرست تیار کی ہے۔
یہ بھی پڑھیں: مارچ 2024 میں دہلی-این سی آر میں آزمانے کے لیے 5 دلچسپ نئے ریستوراں
دہلی-این سی آر میں آپ کے پسندیدہ ریستوراں میں آزمانے کے لیے یہاں 4 نئے مینو ہیں:
1. امپیریل
امپیریل نے لنچ ای ایکسپریس سیٹ مینیو متعارف کرایا ہے – 'ٹرپل ٹریٹ سیور' پیر سے جمعہ تک اپنے دستخطی ریستوران، سان گیمگنانو اور دی اسپائس روٹ پر۔ ایک مصروف شیڈول کے ساتھ سمجھدار ڈنر کے لیے تیار کیا گیا ہے، یہ تمام کاروباری مغلوں، خاندانی خاندانوں، اور دوستوں کے دستوں کو بلاتا ہے۔ مہمانوں کے پاس ذائقوں کے نمونے لینے کا انتخاب ہوتا ہے جو انہیں ایشیا کی ہلچل بھری سڑکوں پر لے جائے گا جس میں دی اسپائس روٹ پر نسلی ایشیائی کھانوں کی نمائش ہوتی ہے یا سین جیمگنانو میں نونا کے کچن سے سیدھے مستند اطالوی پکوانوں کی روحانی سادگی تک۔ یہاں پر آزمائے جانے والے کچھ پکوانوں میں ہلکی سالن کی چٹنی میں ہاتھ سے فولڈ تھائی اسپرنگ رولز، گینڈارا مسو کوڈ، ووڈ سے چلنے والے پیزا اور راک لابسٹر پاستا شامل ہیں۔
- کہاں: امپیریل، جن پتھ، نئی دہلی
- لاگت: INR 2950 + ٹیکس فی شخص
2. غیر مہذب کیفے بار
غیر ثقافتی کیفے نے اپنے خصوصی شیف کے مینو کی نقاب کشائی کی ہے، جو کہ آپ کے تالو کو خوش کرنے کے لیے یقینی طور پر پاکیزہ لذتوں کا ایک دلچسپ سلسلہ ہے۔ جھلکیوں میں مشروم والیم آو وینٹ، ایک پرتعیش کریمی مشروم کنکوکشن سے بھرے ہوئے کاٹنے کے سائز کے فرانسیسی پف ہیں۔ ذائقوں کے امتزاج کے خواہشمند افراد کے لیے، سرسون شامی روایتی سرسوں کا ساگ کی ایک جدید تشریح پیش کرتا ہے، اس کے ساتھ مکی دی روٹی بھی ہے۔ ان کے علاوہ آپ Aubergine Parmigiana، Cheetos Chicken Sushi، Kasindi Mustard BBQ چکن، اور ڈریگن چکن جیسے پکوان بھی آزما سکتے ہیں۔
- کہاں: غیر ثقافتی کیفے بار، اسکائی کلچر، کیلاش کالونی
- دو کے لیے لاگت: INR 2500 (تقریباً)
3. اناردانہ
اس موسم گرما میں، اناردنا کے تازگی بخش اشنکٹبندیی فتنوں کے مینو کے ساتھ جنت کی طرف بھاگیں۔ مشروبات کا یہ خاص مینو گرم موسم کے لیے تیار کیا گیا ہے اور ہر گھونٹ کے ساتھ آپ کو ہوا دار ساحلوں اور جھولتے کھجور کے درختوں تک لے جاتا ہے۔ پھولوں اور بیری سنگریا، بیلینی، اور ماک ٹیلز جیسے موسم گرما سے متاثر ہونے والے کاک ٹیلوں کی ایک دلچسپ صف میں شامل ہوں، بشمول اناردانہ کے خصوصی فروٹی بلاسٹ، جس میں رسبری، روزمیری، انار، اور بہت کچھ شامل ہیں۔ اپنی ذائقہ کی کلیوں کو ان لذت بخش کاک ٹیلوں سے ٹریٹ کریں اور موسم گرما کا صحیح طریقے سے استقبال کریں۔
- کہاں: اناردانہ، تمام آؤٹ لیٹس
- کب: 30 اپریل 2024 تک
4. میٹھا والا
ڈیزرٹ والا، ایک وژنری بوتیک ڈیزرٹ کلاؤڈ کچن، اپنے نئے ویژنری مینو کے آغاز کے ساتھ ڈیزرٹ لینڈ سکیپ میں انقلاب لانے کے لیے تیار ہے۔ یہ ایک متنوع مینو کا حامل ہے جو عام سے بالاتر ہے۔ ابیلانا کی بھرپور ہیزلنٹ اور نارنجی لذت سے لے کر مکابا کے اشنکٹبندیی رغبت تک، ان کے متاثر کردہ کیلے کے ٹارٹ، اور گاجر کا کیک، ایک سب سے زیادہ فروخت ہونے والا شاہکار جو کہ عام سے ہٹ کر ہے، ڈیسرٹ والا میں ہر ایک تخلیق کھانا پکانے کی شانداریت کا جشن ہے۔ اگر آپ میٹھے کے شوقین ہیں، تو آپ کو اپنی میٹھی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے ان گنہگار میٹھوں کو ضرور آزمانا چاہیے۔
- کہاں: ڈیسرٹ والا، شاہ پور جاٹ، نئی دہلی